Bake pisztrángot a sütőben

A sütés a legideálisabbfőzni a pisztrángot, mivel ebben az esetben az összes hasznos anyagot megtartja. A hal húsának csodálatos finom íze van, és tökéletesen kombinálható a citrusfélék, a krém, a tejföl, a gyömbérrel. Ez pontosan ugyanaz a hang, hogy az előállítás során a pisztráng nem kell menteni a fűszerek és fűszerek, mert nekik köszönhető, hogy a hal szerez finom íze, és csak elolvad a szájban. Tehát sütjük a pisztrángot a sütőben - a legfinomabb és legegyszerűbb főzési receptek.

Pisztráng tejszínes mártással

Főzéshez szüksége lesz:

  • zöldek - menta, petrezselyem, babérlevél, citromfű;
  • pisztráng - 1,6 kg;
  • krém - 2 pohár;
  • só, fűszerek.

Először a tisztított halat kell felszeletelnisót, borsot, fűszereket, majd tegye egy mély sütő tálcára. Most csiszolja a citromfüvet, a menta, a babérlevelet és keverje össze, hozzáadva a krémet. A kapott keverék vízzel a halat. Sütjük a pisztrángot a sütőben, előmelegítettük 190 fokkal, fél órán keresztül. Amikor a hal kész, azt az edényre kell helyezni, és a sütő tálcán maradt krémet magas hővel fel kell főzni, és pisztránggal (mártással) fel kell itatni. Amint láthatja, az edény gyorsan elkészül és finom!

Pisztráng főtt marinadában

Az ilyen módon főzött hal maximálisan hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Termékek pácolás előkészítéséhez:

  • kefir - 550 g;
  • só, fűszerek;
  • tejföl - 2 evőkanál;
  • hagyma - egy pár darab;
  • babérlevél;
  • fokhagyma - pár lobulák.

A pisztrángok készítéséhez szükség vankeverje össze a fenti összetevőket egymással, és töltse meg őket tisztított hal (steak). Legalább 8 órát kell marinálni. A meghatározott idő elteltével a pisztrángot fóliába kell csomagolni, és a sütőbe kell helyezni 38 percig. Az eredmény egy nagyon finom és illatos étel - piros hal sült (steak). Pisztráng a sütőben, hogy a legjobban szolgálja a friss zöldség saláta. Bon appetit!

Bake pisztrángot a sütőben sajtot

Meg kell jegyezni, hogy ez az étel elegendőtápláló és magas kalóriatartalmú, amely egyszerűen kiváló ízű, a pisztránghús és a sajtok kombinációjának köszönhetően. A felkészítéshez a következő termékekre van szüksége:

  • krém - 120 ml;
  • pisztráng - 0,6 kg;
  • fűszerek;
  • sajt - 150 g;
  • citrom - 1 darab;
  • sót.

Először meg kell tisztítani a halat, öblíteni ésdörzsölje fűszerezéssel, sóval és öntsön a krémmel. Most tegye fel fél citromot, adj hozzá a borsot, és hagyja állni körülbelül fél órát. Amíg a pisztráng beadagolódik, a hagymát gyűrűkké kell vágni és a fóliára kell helyezni. Amikor a halat marináljuk, tegyük a hagymára, és töltsük át egészen krémmel. Most óvatosan csukja be a fóliát és helyezze a sütőbe. Pisztrángot sütünk legalább egy órára. Körülbelül 18 perccel a sütés befejezése előtt nyissa ki a fóliát könnyedén, és tegye rá a reszelt sajtra. Ezután tegye vissza a sütőbe. Az étel nagyon finom lesz!

Sült pisztráng

Az étel elkészítéséhez pisztrángot és lazacot is használhat. összetevők:

  • pisztráng pisztráng - 1 db (közepes méretű);
  • zöldhagyma, petrezselyem, kapor;
  • só;
  • napraforgóolaj;
  • bors.

Kezdetben szükség van a belek, a tiszta és amossa a pisztrángot. Ezután töltsük fel egy cukrot, zöldhagymát, petrezselymet, sót, őrölt paprikát és napraforgóolajat. Meg kell jegyezni, hogy a nedvesség nem lehet túl folyékony, ezért nagyon keveset kell öntenie az olajba. Most fedje le a fóliát olajjal, hogy a hal ne égjen ki. Ezután csavarja be a halat a fóliába, és helyezze el néhány órát a hűtőben, hogy pácolt legyen. Most tegyük rá egy sütő tálcára és sütjük a pisztrángot a sütőben kb. 43 percig 175 fokban. Tálaljuk az edényt forró formában friss zöldségekkel. Bon appetit!

Amint láthatjuk, sokféle módon lehet főzni a pisztrángot, ami segít megőrizni a halak minden hasznos anyagát.

</ p>
tetszett:
0
Kapcsolódó cikkek
Szivárványos pisztráng. Főzés receptek
Pisztráng főzni a sütőben
Pisztráng a fóliában a sütőben
A sütőben lévő pisztráng receptje
Hogyan sütjük a pisztrángot a sütőben: egy egyszerű recept
Egyszerű és ízletes: sült csirkemell
Bake ponty a sütőben: három recept
Bake pisztrángot a sütőben fóliában, egészben
Sütjük a ket a sütőben: több
Népszerű hozzászólások
fel