Finom csirkemell főzés kefirben

A kefir csirkemellje nagyon finom és finom. Ezt az edényt jól szolgálják az asztalhoz burgonyával vagy főtt tésztával. De mindent rendben.

csirkemell kefirben

Step-by-step recept csirkemellben joghurtban

Ha nem tudod, mit készülsz a vacsorára, akkorjavasoljuk ennek a receptnek a használatát. Egy kis termékcsalád segítségével, egy minimális idő alatt nagyon finom és tápláló ételeket készít, ami teljes mértékben kielégíti a család minden tagját.

Tehát a kefir csirkemelljének előkészítéséhez előbb meg kell vásárolnia a következő termékeket:

  • Csirke hűtött mell - kb. 500 g;
  • kefir (jobb egy kis zsírtartalmat használni) - 1 teljes üveg;
  • fokhagymás szegfűszeg - 2 lobula;
  • szárított petrezselyem - nagy kanál;
  • bors őrölt, jódozott só - ízlés szerint alkalmazható.

Baromfihús-feldolgozást végzünk

Mielőtt kefir csirkemellet főzne,megfelelően kell kezelni a hűtött baromfihúsot. Hűvös vízben alaposan lemossák, korábban elválasztva a csontokat és a bőrt. A termék papírtálcával történő szárítása után azonnal kockára vagy hosszú szeletekre vágja.

Marinu csirkemell joghurtban

Miután a hústerméket feldolgozták,folytassa a pácolással. Ehhez a baromfi darabokat borssal és sóval ízesítik, majd megszórják a szárított petrezselyemmel, és friss kefiret kevernek kis zsírtartalommal. Ebben a formában a terméket fedővel lefedik, és szobahőmérsékleten ¼ órán át hagyják.

csirkemell pörkölt kefirben

Tűzoltás a tűzhelyen

Miután a csirkemell pörköltsavanyú tejet, azonnal felmelegítik. Ehhez a húsdarabokat egy kefirrel ellátott mély sütőpohárba kell helyezni, és fedővel kell ellátni. Ebben a formában a filé alacsony hőmérséklettel kialszik, amíg a levesben kevés levél marad, és a csirke nem lesz puha.

Végül a pörkölt fokhagymával szolgálnak fel, alaposan megdörzsöljük, néhány percig főzzük, majd fedővel lefedjük, a lemezről eltávolítjuk, és ¼ óráig öregszünk.

Miután a csirkemell telítődött a fűszer aromájával, azonnal bemutatják őket az asztalhoz.

Hogyan vacsorázzunk?

Csirkemell (kefir párolt) fog szolgálniKitűnő ebéd a család minden tagjának. Azonban, hogy szolgálja az asztal nem csak meg kell történnie, hanem néhány melléktálat, sok friss zöld és egy szelet kenyér.

Főzés egy finom étel egy multivark

A kefir csirkemellje nem csak a tűzhelyen, hanem a multivárkában is főzhető. Ehhez egy kis összetevőre van szüksége, valamint legalább egy időben.

Tehát milyen termékeket kell használnivan egy puha és illatos csirkemell? A kefir párolt formában különösen finom, ha az elkészítéshez a következő összetevőket használják:

  • Csirke hűtött mell - kb. 500 g;
  • kefir (jobb egy kis zsírtartalmat használni) - 2 teljes pohár;
  • curry - egy desszertkanál;
  • napraforgóolaj - 3 nagy kanál;
  • hagymás fehér izzó - nagy fej;
  • bors őrölt, jódozott só - ízlés szerint alkalmazható.
    recept csirkemellben joghurtban

Az összetevők előkészítése

Mielőtt elkezdené a csirke főzésétA mellek egy multivarkban, gondosan feldolgozott. A baromfihúst alaposan mossuk hűvös vízben, majd eltávolítjuk a csontokat, és eltávolítjuk a bőrt. A fennmaradó filé közepes kockákra van vágva. Ezt követően a hámozott hagymát lehámozzák, és a félgömbökkel előhántják.

Préseljük meg az összetevőket

A csirkemellből ízletes és ízletes ételeket kapnak, néhány összetevőt előfőzött. Ehhez használja a sütési módot.

Telepítse ezt a programot, a tálba a multivarkaöntsünk napraforgóolajat, majd terjedjük el a hagymát. A zöldség félgyűrűjét aranyig sütjük. Ezután a baromfi elterjedt, és ugyanabban a módban 10 percig főzött.

A csirkemell pörkölését szolgálják feljódozott só, curry és apróra vágott bors. Ezután alacsony zsírtartalmú kefirrel töltötték őket, szorosan lezárva fedéllel, és beállították az oltási rendszert. Ebben a húsban fél órán keresztül főzünk. Ezúttal elegendő ahhoz, hogy a csirkemell teljesen felkészült legyenek, lágyak és lágyabbá váltak.

Az asztalhoz egy finom húsételet szolgálunk fel

Amint látja, nincs semmi nehéz betegye a csirkemellet egy savanyú tejes italba. Ezzel a recepttel mindenképpen megkapja a nagyon kényes és tápláló ételeket, amelyeket minden családtagja értékelni fog.

marjás csirkemell joghurtban

Miután a baromfihús be van főzvemultivark, a fűtési üzemmódban ¼ órán át marad. Egy idő elteltével illatos és gazdag gulyáska van töltött burgonyapürével vagy más körettel. Kívánt esetben ezt az edényt apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral, valamint egy szelet könnyű vagy sötét kenyérrel szolgálják fel.

</ p>
tetszett:
0
Kapcsolódó cikkek
Csirkemell multivariánsban és nem csak
Finom csirke ujjak
Étvágygerjesztő csirkemell
Hogyan főzzük a csirkemelleket a fóliában
Bake szalonnával csirkemellet
Csirkefilé joghurttal és sajttal
Kekürt készítünk egy kefiren többváltozós és
Csirkemell töltve: az íz harmóniája
Csirke kefirben (sütőben). receptek
Népszerű hozzászólások
fel