A gomba egyedülálló termék. A szakértők szerint a táplálkozási értéküket zöldségekkel, halakkal, húsokkal és gyümölcsökkel lehet összehasonlítani. A gomba nagy mennyiségben tartalmaz aminosavakat, vitaminokat, ásványi anyagokat. A táplálékban történő rendszeres használat hozzájárul a koleszterin normalizálásához. Ezenkívül a gombák alacsony kalóriatartalmú termékek. Ez viszont lehetővé teszi számukra, hogy az étrendi termékek egy csoportjába kerüljenek.
Az egészséges õszi gombafajok közöttaz egyik legnépszerűbb egy nyílt kandalló. A legkülönbözőbb formában használják. A méz gombák fagyasztva, marinálva, sózva és szárítva is szárítottak. Rendszeres használatuk hozzájárul a staphylococcus fertőzés és E. coli szervezetben való pusztuláshoz, valamint a pajzsmirigy normalizálásához. Az őszi gombák hashajtó tulajdonságokkal is rendelkeznek. A később gyűjtött, fehérjében gazdag gomba rákellenes és vírusellenes hatással rendelkezik.
Az evés előnyei azonban attól függenekmely faj jelenik meg a kosárban az őszi erdő elhagyásakor. Még azok is, akik nem tartják magukat "csendes vadászatnak", és inkább gombát vásárolnak, ismerniük kell az ehető fajok főbb jellegzetességeit a mérgezőktől.
A lőfegyverek alatt értsd meg a lemezes kalapokat. Parasztifikálják a törzseket, több mint kétszáz fajta törzsét, amelyek gyakran különböző családok és nemzetségekhez tartoznak. A valódi mézgombák és a hamis méz agarikák hasonlóak. De ez utóbbi mérgeket tartalmaz, amelyek mérgezőek a szervezet számára.
Különböző felületeken nőnek különbözőeka környezeti feltételek (a páratartalom, a hőmennyiség stb.) bizonyos külső különbségekkel járnak. Ugyanakkor a hamis biztosítékok olyan tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a felismerést.
fej
Jelenleg ehető gombákkal rendelkeziknémileg elnémult világosbarna színű, sötét kis méretű. Az Opyata hamis, általában egy szürke-sárga vagy téglavörös színű sapkával találkozik.
láb
Ezek megkülönböztető jegyeiegy "gyűrű" vagy "szoknya" jelenléte egy fehér lábon. Az ehető gombáknak a gyűrű elcsendes maradványai is vannak. Azonban egyértelműen kifejeződik az ehető gombákban. Ezért, ha a "szoknya" nem eléggé kifejeződik, jobb, ha egy ilyen gomba elhagyja az erdőben. Ha a láb hossza öt-tíz centiméter, akkor valószínűleg hamis méz agarik. Az ehető gombák általában nem haladják meg a négy-hat centimétert. Van azonban egy "magas megjelenés" is. A rétes gombák 0,3 méterre nőhetnek.
lemezek
Ehető gombákban a lemezek sárgásfehérek,krém, fény. A hamis mézes agarokat fiatal korban sárga lapokkal különböztetik meg, majd zöldes árnyalatot kapnak, majd később olajfehér színűek.
íz
Ezt széles körben hittéka mérgező gombáknak keserű ízük van. Ez azonban nem minden esetben lehetséges. A hamis méz agarik eléggé ízletesnek érezzék magukat. Egyes nemzetiségek élelmiszerként fogják őket. Azonban, mivel a méreganyagok mennyisége és az általuk okozott kár a szervezetben, érdemes ugyanazt használni.
szag
A jelenlegi gomba kissé éles, denagyon kellemes gomba szag. Az ehetetlen formában földi ízű. Meg kell mondani, hogy a szag nem tekinthető alapvető feltételt, amely hamis gomba meg van adva, mivel úgy vélik, egy nagyon szubjektív fogalom.
A növekedés ideje
Ehető igazi mézes gombák láthatókegész évben, kivéve a fagyos időszakokat. A növekedés legnagyobb intenzitása szeptember-október. A hamis méz agarikák éppen ellenkezőleg, a tavaszi időszakban két hónapig aktívak. A következő aktív időszak ezen gombák esetében az ősz. Ugyanakkor meg kell jegyezni, hogy minden egyes évszakban egy adott faj sajátos.
</ p>
