Egészséges étrend, túlsúlyban a természetesa vitaminokban gazdag termékek egyre népszerűbbek lesznek minden évben. Azt mondhatjuk, hogy a megfelelő táplálkozás egy különleges divat-trend, de látod, ez a divat nagyon hasznos és dicséretes. Az "egészséges" termékek között zöld és lédús zeller. Ez a növény különleges helyet kapott mind a kiegyensúlyozott, mind az étrendi táplálkozásban. Hogyan főzni egy szárat a zeller, ami gyakrabban gyökér és levelek használt főzés?
Zeller - vitaminok raktárában
A leghasznosabb étel az, ami megyfriss zeller, mert akkor maximum vitaminokat és ásványi anyagokat tart. És vannak benne is sokan: A, B, C, PP, K, valamint vas, kálium, foszfor, karotin, folsav és mások. És a zeller egyik jellemző tulajdonsága az abban található szerves nátriumban rejlik, amely megfelelően helyettesíti az egészséges étkezést.
Saláták zellerrel - ízlés és haszon kombinációja
Szóval, mit tudsz főzni a zellertől?termikus feldolgozás nélkül? Természetesen mindenféle saláta. Például itt van egy ilyen egyszerű recept: kockára vágott friss uborka és egy kocsonya zeller, egy kis főtt sárgarépa és egy főtt tojás. Keverje össze a keveréket természetes joghurttal - finom és diétás saláta kész.
Hús változat
Azok számára, akik nem tudnak nélkül hús, akkorjavasol egy másik receptet: egy zeller szár, zöld alma, csirke filé, Peking káposzta vágott kis tömbök. Minden komponenst keverve citromlevet vagy alacsony zsírtartalmú joghurtot tartalmazó olívaolajjal keverjük össze. Fent feküdt a tojásmadár. Kiderül, hogy egészséges alternatíva mindenki kedvenc saláta, "Caesar".
Ismerje meg: a híres diétás levest
Hogyan készítsünk egy zeller szárat az első vagyA második? Más zöldségekhez hasonlóan főzheti, sütni, pörkölni és sütni, bár ez utóbbi kevésbé hasznos. Megállunk főzni, és elkészítünk egy diétás levest a zellertől. Nagyon népszerű azoknak, akik fogynak. Szüksége van egy kis káposzta kavalkádra, édes paprikara, két szelet zellerre és paradicsomra, és néhány kis izzóra. Nagyon egyszerű: tiszta és őrölt zöldségeket, öntsünk vizet (2,5-3 liter) és főzzük, amíg a hozzávalók puha. Aztán hűlni és mindent darálunk egy keverővel. Az ízekhez hozzáadhat minden fűszert. Az ilyen okos levespempő olyan embereket is kedvel, akik nem szeretik az alacsony kalóriatartalmú ételeket.
Szokatlan változatok a zeller témában
És most nézzük meg, hogyan készítsünk száratzeller, hogy tápláló és ízletes. Meg lehet például sütni tésztában. Ehhez mindegyik szárat kb. 5 centiméter hosszú darabokra kell vágni. Tésztát, hogy bármilyen ízlést használjon. Minden tésztát megkenjük, tálaljuk az olívaolajra, sütjük, egészen aranykorúvá, és kiszedjük egy szalvétra (így a felesleges olaj felszívódik). Ez az előétel felnõtt a felnõttek és a gyerekek iránt.
Az eredeti ötlet a felnőttek számára
Már tudja, hogyan kell főzni egy zeller szárat. Próbálj most inni. A népszerű koktél "Bloody Mary" adjunk hozzá só zeller, és használja a szár, amikor cső. Ez revitalizálja és szépíti a híres italt.
Végezetül
Élvezze a zeller lédús szárainak előnyeit és ízét, keressen új érdekes ötleteket az előkészítéshez és ossza meg másokkal!
</ p>
