A házi sütemények mindig bolondabbak, mint az üzletek. Egy ilyen egyszerű étel jó reggelt hozhat létre. Végtére is olyan kedves, hogy egy csésze teát egy cukorral, hangulatos légkörben, szoros emberekkel. Kedvenc tömés, szelíd és bolyhos tészta - mindaz, amire szüksége van egy kiadós reggelivel és kiváló hangulattal. A legegyszerűbb módja annak, hogy elkészítsük a kekszet a kefiren sütéses serpenyőben sült burgonyával.
Kefíros burgonyával készített sült pástétomok készülnekegy olyan általános teszten alapul, amely nem tartalmaz élesztőt. Gyúrjuk be szó szerint 10 perc alatt. A folyamat nem sok időt vesz igénybe. Ezenkívül ez a tészta tökéletesen illik az édes, zöldség- vagy hús-töltelékhez. Ugyanakkor a péksüteményeket nem csak növényi olajban, hanem előmelegített sütőben is sütjük. Mindenesetre finom pite-t kapsz.
Szóval, hogyan készítsek sült kajszibarackot a kefir burgonyával? Először is szükséges a termékek előkészítése. Sütéshez szüksége lesz:
A készítmény ezen sütés, akkor bármilyen joghurt: a nagy százalékban zsírt, és zsírmentes.
Ha úgy döntesz, hogy sült pástétomot főzzönkefir burgonyával, akkor érdemes kezdeni egy tétel töltelékkel. Nincs korlátozás a termékek kiválasztásában. Kívánt esetben hozzáadhatunk hagymát, gombát, sőt apróra vághatjuk a burgonyát. A töltelék előkészítéséhez a következőkre lesz szükség:
A töltelék nem lehet nyers ételekből. Ebben az esetben a tömegnek homogénnek és csomók nélkül kell lennie.
Recept sült torta burgonyával joghurtonnagyon egyszerű. Ahhoz, hogy a tésztát egy mély tárolóedényben készítsük el, kombináljuk a növényi olajat, a szódát, a közönséges cukrot, a sót, a tyúktojásokat, a kefirt. Keverje össze a hozzávalókat a keverővel. A kapott keverékbe szitált lisztet kell bevezetni. Ezt az összetevőt kisebb adagokban kell hozzáadni, miközben egy kanállal, majd kezet kell keverni.
Ne adjunk hozzá sok lisztet. Ellenkező esetben a keményedések túl merevek és nem bolyhosak. Nagy mennyiségű liszttel a tészta elveszíti rugalmasságát.
Amikor a tömeg megáll a kezedhez, elkezdheted a pitét készíteni.
A kefir burgonyával sült krumpliízletes és kielégítő étel. Formációjukat a tortillákból kell készíteni. A tekercselés nem kötelező. A tésztát egy kis darabra csípheti, és lapos süteményeket készíthet. Nagydarabok nem érik meg. A sütemény nem lehet több, mint egy tenyér.
Minden tuskó középpontjában egy nagy kanálnyi tölteléket kell elhelyezni, majd alaposan be kell csavarni és óvatosan fel kell pattintani az éleket, hogy sütés közben a patty ne essen szét.
Egy serpenyőben meg kell melegíteni a zöldségetolajat, majd helyezze el az üres helyeket. Ugyanakkor a szétszóródott pite-ek egy varrás le. Szintén érdemes megfontolni, hogy a hőkezelés során a sütés nagyobb méretű. Ezért ne tegyen sok kört egyszerre.
Frissen, amíg aranybarnaminden fél. Szükség esetén öntsön olajat a serpenyőbe. Főzés után a tészta papírtörülközőre helyezhető. Ez eltávolítja a felesleges zsírt. Az ilyen sütés használata forró.
Ha nincs ideje alaposan sütni a sütést, akkor vékony pástétákat készíthet burgonyával.
A tésztakészítés összetevőinek és módszereinek számaa fentiek szerint változatlan marad. A főzés elve gyakorlatilag megegyezik. Az egyetlen különbség abban rejlik, ahogyan a pite alakul. A kész tésztából és a töltelékből a szokásos munkadarabot kell formázni. Kezdetben egy kenyeret készítenek. A központjában nagyszámú töltelék van elhelyezve. Ezután a munkadarab szélei szakadnak meg.
Most a kész pattanának tisztának kell lennietekercs vékony rétegben. Ebben az esetben gondosan kell eljárnia, nehogy megtörje a vékony réteg tésztát. Végül az aranybarna maradványokat a növényi olajban sütjük.
Ha a tészták betöltése után töltelék marad, akkor melléktermékként is használható. Ebben az esetben ajánlott kis mennyiségű tejet és vajat hozzáadni a burgonyapüréhöz adalékanyagok nélkül.
A felmelegített hütött piték nem szükséges, mert még mindig levegőn és elég puha.
Az ilyen sütők főzése és a sütő. Azonban a sütés előtt meg kell ömleszteni egy megvert tojással. Ebben az esetben a patties nem fog feltörni, és gyönyörű szikrázást fog szerezni.
Ha a töltelék hozzáadjuk a burgonyát akkor tölteléket, és ő kész pitét kiderült meglehetősen száraz, a süteményeket kell, hogy az asztalra, együtt hús vagy zöldség leves, öntött darabolt tálak.
</ p>
