Sok éven át komoly csaták történteka világ táplálkozási szakembereinek, hogy lássák, hogy az egészséges táplálék a tészta. Egyesek azt mondják, hogy a tészta E, B, PP vitamin forrása. Szintén sok rostot tartalmaznak (ha a terméket teljes kiőrlésű lisztből készítik), szénhidrátokat. A legtöbb esetben az a tény, hogy a tésztákban nincs semmi hasznos, túl sok "üres" kalória van benne, és a termék összetétele hozzájárul az elhízáshoz. Azonban enni ez az étel és modellek, és a sportolók. Próbáljuk kitalálni, milyen káros vagy hasznos tészta. A termék kalóriatartalma szintén tisztázódik a tanulmányozási folyamatban.
Tudja meg, hány kalóriát tartalmaz a tészta, akkor,pillantás a csomagolásra. Általában arra van rá, hogy megírják az összetételt, a fehérjék, a zsírok, a szénhidrátok mennyiségét, valamint az energia értékét. Ezeket az adatokat nem lehet alapul venni, mivel itt a termék kalóriatartalma száraz állapotban van feltüntetve. A hőkezelés során a szám körülbelül fele csökken. Érdemes azt is tudni, hogy a tészta-kalória tartalom eltér, és attól függően, milyen lisztből készültek. Jó minőségű, az energiaérték sokkal kisebb.
Ha a kompozícióról beszélünk, érdemes megemlíteniAz a tény, hogy a tészta sok szénhidrátot és keményítőt. Számuk a termékben a glikémiás indextől függ. Közép vagy magas lehet. Néha tojásfehérjét adják hozzá a termékhez, hogy csökkentse ezt a számot. A liszt típusától függően a fehérjetartalom változhat, de nem haladhatja meg a 20 százalékot. Mivel a fehérje növényi, alacsonyabb, nagyon kevés lizin és a testünk számára szükséges tövis. Ha zsírokról beszélünk, akkor általában tésztában nem elegendő, kivéve a kínai tésztát, amelyben a zsírok mintegy 15 százaléka. A kulináris zsírral készült tészta nem éri meg.
Mi az előnye a tészta más ételek előtt? Amellett, hogy ez a termék viszonylag olcsó, könnyű előkészíteni. A test gyorsan ellazítja a testet, számos termékkel együtt pedig a termékre is szól. Ráadásul a makaróniából nem maradnak hulladék, hús, kolbász stb., És független ételként szolgálhatják.
Miután felsoroltuk az előnyöket, nem szabad elfelejteni a mínuszokattermék. Például a nem megfelelő főzéssel a tészta elveszíti sok hasznos tulajdonságát, amelyek már kis mennyiségben vannak. Ha hozzáteszik az állati zsírokat, akkor a kalória tészta rendkívül magas lesz, és nem lesz előnyös a testben. Az emésztett étel magas glikémiás indexe inzulin csúcsot okozhat.
Macaroni Diet
Mindenki hallotta a fogási kifejezést Sophia Lorenaz alakja tésztára van kötve. De hogyan tartsuk meg ezt az étrendet a Hollywood-dívának, anélkül, hogy károsítanánk a saját testét? A szabályok szerint a szükséges időt, hogy feladja a hús, a különböző mártások, kolbász, füstölt húsok, savanyúságok, cukor és így tovább. Cserélje ezeket a termékeket engedélyezett hal, tenger gyümölcsei, olívaolaj, zöldségek, gyümölcsök és gabonafélék. Az étkezés időtartama 1-2 hónap. A plusz oldalon ez a tény, hogy nem érzi az éhség, erősíti az immunrendszert, lefogy. De ne erőltesse a tésztát. Kalória őket, bár alacsony, de túlevés, fogyni nem fog működni.
Főtt tészta
Az eredmény meghaladta az elvárásait,érdemes helyesen főzni a spagettit. 1 liter vízhez 100 gramm tészta. A forró folyadékot legfeljebb 5 percig kell tartani. Még ha úgy tűnik is, hogy nem főztek, rendben van. Ennek köszönhetően a szénhidrátok kevésbé felszívódnak és serkentik a beleket. Teljes vagy, de nem kapsz súlyt. Így a főtt tészta kalóriatartalma 150 kcalon belül van.
</ p></ p>
