Sok érdekes módon, hogy készítsen ízletes ételek, és ha egy lelkes rajongója a halak, de nem tudom, hogyan kell főzni lazac a kemencében, mi segítünk ebben.
Ha megengedheti magának, hogy megvásárolja ezt a halatsort, javasoljuk, hogy készítse el az alábbi recept szerint. A sült lazac olyan fóliában, mint te és a gyermekeid, mert minden fajtából különösen lédús a különleges fajta.
Hogyan főzni a lazacot a sütőben? Az egész lazac főzési módja egyszerű, és nem igényel különleges kulináris készségeket. Nem kell előfőzni a halat, csak egy csomagban kell lazacot sütni. Csakúgy, mint a lazac a fóliában a sütőben, lehet sütni a lazacot, vagy más piros halat. A terméket elő-marinázzuk és éjszakán át hagyjuk. Az étel finom ízlése tetszeni fog, és nem kell órákig állni a tűzhelynél.
A halak főzéséhez a következő összetevőkre van szükség:
A halat kiszolgáló saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség:
Ezután tekintse át az előkészítés sorrendjét.
Gyere be az egész lazacot. Mossa és jól szárítsa meg a halakat konyhai szalvétával. Annak megakadályozása érdekében, hogy a lamellák égnek a kemencében, le kell vágni őket. Attól függően, hogy milyen méretű a lazac sütése, akkor levághatja a fejét és a farkát.
Miután elkészítette a halat, megtehetitöltse meg citrommal. Tegyük bele a halak darabjait citrom, édeskömény és 1 - 2 babérlevél. Helyezzen egy darab ráncolt fóliát a hal közepén, hogy megőrizze alakját (előzetesen marinálhatja a halat).
Ezután elkészítjük a sütőformát. Fóliát és bőséges zsírt adunk olajjal vagy növényi olajjal. A fóliára citrom, borspaprika, babérlevelet és apróra vágott petrezselymet helyezünk el.
Hal hűtött fokhagymás szegfűszeget és sótíz (a só helyett fűszerezést is használhat a halak számára). Amikor az alak készen van, tegye be a halat és öntsön száraz fehérborot. A lazacot felül kell fóliával lefedni, hogy egyenletesen telített legyen a gyümölcslével, a borral és nem száraz.
Melegítsük elő a sütőt 180 - 200 ˚C-ra. Helyezzük a halat a sütőbe és süssük 35-40 percig.
Amikor a hal kész, óvatosan bontsa kifóliát (mellesleg, lazacot készíthet a recepthez hasonló tésztában). Várja meg, amíg a lazac lehűl, és vigye egy másik tálba (forró állapotban leeshet). Míg a hal forró, a vékony késsel eltávolítjuk a bőrt a fej tetejéről a farok felé.
Mellette díszítse és gyönyörűen szolgálja az ételeketelkészítjük a salátát. Szeletelje az uborka és az édeskömény. Add hozzá a kaporhagymát és a gyümölcslevelet a salátához. Pour fehérboros ecetet, olívaolajat és jól keverje össze. Hozzáadhat citromlét ízlés szerint.
Tegyen egy nagy saláta edényt, és felülről gondosan helyezze el a halat. A lazacot nemcsak salátával, hanem zöldséggel is fel lehet használni.
Hogyan főzni a lazacot a sütőben? Nagyon egyszerű! Ez az egészséges étel, amit szeretsz, és beillesztheti a napi étrendbe.
Ne tegye túl a halat a kemencében, mert kiszáradhat, és elveszítheti a puha ízét és egészséges tulajdonságait!
Most már tudod, hogyan kell főzni a lazacotsütőt és díszítse hozzá. Döntse el, persze, te, de halat az asztalra, csak zöldségekkel kell rendelkeznie. Továbbá, a lazacot díszíthetjük saláta levelekkel vagy tetején megszórva aprított kaporral. Az edényt nagy tányéron vagy darabokban lehet kiszolgálni, mindegyik adagokban.
</ p>