Már eldöntötte, mi fog díszíteni a táblázatotegy ünnepi teát. Természetesen mi az ünneplés anélkül, hogy finom édes pite nélkül. Javasoljuk a "Day and Night" tortához való receptünket, amely kellemessé teszi a főzést, és rokonai és barátai finom és édes desszertet élveznek.
Így a receptje elég egyszerű, és nem igényel összetett összetevőket. A torta elkészítéséhez szüksége lesz:
A tésztához:
- cukor homok - 2.
- Búzaliszt - 2;
- csirke tojás - 11 db;
- kakaópor - 2,5 fok. kanál.
A tejszínen:
- tejföl 300 g;
- granulált cukor - 200 gr.
A mázakon:
- vaj - 5g;
- kakaópor - 3. kanál;
- tejföl - 4. kanál;
- granulált cukor - 5. kanál
Az első, ahonnan elkezdjük végrehajtani a receptettorta "Nap és éj" - tészta. Csirke tojásokat veszünk, tálba teszjük őket, cukrot adunk hozzá, és habverővel vagy keverővel keverjük, amíg fehér hab nem jelenik meg. Aztán fedjük le a lisztet, és újra keverjük össze mindent. Ha a tésztát megfelelően keverik, oszd meg félig. Az egyik részben vegye be a kakaóport és ismét a habverőt. Az esetek között a sütő hőjét 200 ° C hőmérsékletre emeljük. Egy korábban zsíros olajban öntsd ki a tésztát kakaó nélkül, és helyezzük a süteményt 35-45 percig. Amint az idő véget ér, a torta nem éri el azonnal, de egy kicsit addig adjuk, hogy egy nyitott sütőben álljon a kikapcsolt tűzhelyen. Ez azért van, hogy biztosítsuk, hogy a hőmérsékleti különbségből származó kekszünk ne üssön le. Kivesszük a tortát, és továbbadjuk a formát.
A "Day and night" torta receptje - a következő lépés
Szóval lépjünk tovább a következő szintre. Vegyük a második (sötét) fele a tésztát, öntsük az öntőformába, és mindent ugyanúgy csináljunk, mint az első tételben.
Krém előállításához egy edényt és egy belőle tartunkmeg kell verni a tejfölöt granulált cukorral mindaddig, amíg homogén, szellős tömeget nem kapunk. Tudod, persze, hogy a töltés a torta még finomabb. Ki van bármilyen preferenciája. Ehhez adjunk egy kanalt főtt sűrített tejhez a tejszínhabbal és a cukrozott cukorral. Kiderül egy nagyon szép krémszín, és természetesen a főtt sűrített tej ízlése, csak ujját nyalogatja.
A "Nappali és éjszakai" torta receptje - az utolsó lépés
A süteményünk majdnem készen áll. Csak a sütemények vágására és a máz elkészítésére marad.
Főzés máz
Ehhez egy kis edényben keverje össze az összes összetevőt, és tegye alacsony hőségre, folyamatosan kevergetve. Vegyen 5-10 percet, ne hagyja, hogy a tömeg forrni kezd.
A koriandert óvatosan két részre vágják. Mindegyik részt megkenjük egy vastag rétegben az elkészített krémet, és hozzáadjuk viszont. A torta fehér, a torta fekete, és így tovább. Ezután fedje le a desszert mázzal. Díszítjük ízlés szerint. Beszélhetsz diót, sült vagy sötét vagy fehér csokoládét, szépen elrendezett mandulát, ahogy valaki fantázia játszik. Általában ez minden.
És egy kis trükk az egzotikusok szerelmeseinek. Törölje át a banánt egy közepes résszel és adja hozzá a sütemények közti rétegbe. Az íze kíméletlen. A torta egyszerre lesz szellős. Csak olvad a szájába. Tehát most már tudjuk, mi az otthoni főzés. A sütemények, a sütemények és a különféle sütemények kézzel készülhetnek, anélkül, hogy szakemberektől segítene.</ p>
