Életünkben vannak olyan esetek, amikor az arzenálbanszeretője nincs olyan fontos eszköz, mint a sütő. Utazás a kempingben, javításban és a hostelben való tartózkodás miatt lehetetlenné teszi, hogy főzze, amit akar. És néha nincs vágy, hogy a tálcával hegedüljön, és emelje a lakás hőmérsékletét. Néhány házi kézműves azt javasolja, hogy készítsen egy tortát egy serpenyőben.
Nagyon egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. Ha úgy dönt, hogy egy tortát készít egy serpenyőben, akkor a recept lehet bármely, de az elv mindig ugyanaz:
• A torta tésztát gyúrjuk és több részre osztjuk (néha a tészta lehet folyékony és sütőbe öntve, mint a palacsinta).
• Minden fűtött serpenyőben mindegyik torta sült és hűtött. A torta szélét egy éles késsel szintetizálják.
• A krém előre elkészítve és a süteményeken megkenve.
• A tortát csokoládéhéjjal vagy reszelt csokoládéval, diófélékkel és kókuszrostokkal díszítik, reszelt gofrékkel vagy sült tortadarabokkal vagy bármi mással, amire a legjobban tetszik.
Próbálja főzni a tortát egy serpenyőben
recept:
• Vízfürdőben keverje össze a tojásokat (2-3 db), cukrot (üveg), olajat (100 g) és mézet (kb. 100 g).
• Vegyen be ecettel oltott teáskanálnyi szódát.
• Öntsön hozzá kb. 3 csésze búzalisztet és alaposan keverje össze.
• A tömeg 7-8 perc után aranyszínűvé válik, és az asztalra teszik, hogy összekeveredjen a maradék liszttel (1,5 csésze). Keverjük addig, amíg meg nem áll a kezére.
• Egy lisztes asztallapra kenje besütemények (a vastagságtól függően 6-10 réteg legyen). Annak érdekében, hogy az összes sütemény azonos átmérőjű legyen, használjon olyan lemezt, amely illeszkedik a serpenyő méretéhez.
• Helyezzük a süteményeket egy forró serpenyőbe, egyenesen az ujjaival, hogy a torta ne "fogyjon". Sült a sütemény.
• Folyékony, krémes krémekkel fedje le a még meleg süteményeket, és hagyja egy törülköző alatt, hogy áztassa és lágyítsa.
• A legjobb krém előállításabeilleszkedik a tortaba a serpenyőben, válassza ki a receptet két lehetőség közül. Az első lehetőség: tejföllel - 600 grammos tejföllel 200 gramm cukorral. A második lehetőség: tejszín sűrített tejzel - egy kondenzált tejet egy csésze vajjal (250 g) kombinálhat.
• Minden krémes tortát takar, és gyűjtsük össze a tortát.
• Dísztesítse és tegye a hűtőbe az éjszakára.
Torta a serpenyőben - nagyon finom
• Először krémet készítünk. Dörzsölje a tojást cukorral (üveg).
• Adjunk hozzá lisztet (3 evőkanál), vanillint és keverjük jól.
• Öntsük a tejet (500 ml), és helyezzük a gyenge tüzet a sűrűségre. Ne felejtsd el keverni.
• A tejszín megvastagodása után távolítsa el a tányérból és hűtsön le.
• Hűtött testben töltsön fel puha vajat (200 g) és ütje.
• Készítse elő a tésztát. Annak érdekében, hogy egy finom tortát készítsen egy serpenyőben, a receptet szigorúan meg kell őrizni. A túrót (200 g) egy tojással és cukorral (egy üveg), vanillinnel és egy teáskanálnyi szódával kombinálják.
• Fokozatosan adjunk hozzá lisztet (300 g), és gyúrjuk egy sűrű, de nem túl meredek túró tésztát.
• Osztassa a tésztát részekre (7-9 sütemény), és vékonyan felhúzza az asztalon.
• Meleg serpenyőben sütjük mindkét torta mindkét oldalán, és forogunk villával, hogy ne duzzadjon.
• Miután a sütemény lehűlt, zsírozza meg őket krémmel (ha a sütemények élei kiderült, hogy nem is egyenletesek, vághatja őket).
• Készítsünk csokoládé jegesedést. A kakaópor, a cukor és a tejföl (vagy a tej) porát összekeverjük, és a tűzre főzzük. Keverjük folyamatosan és főzzük pár percig. Amikor a máz lehűl, tegyen egy darab vajat (ez szükséges, hogy a máz ragyogjon), és öntsük rá a túrópogácsát rajta.
• A tortát megszórjuk anyával, kandírozott gyümölcsökkel vagy reszelt tojással.
A cukrászsütemény esetében lehet, hogy tejszínes főtt sűrített tejként jön.
Kipróbálhatja és kipróbálhatja a saját tortát egy serpenyőben, egy receptet a gyors főzéshez, amely más háziasszonyokat szeretne.
</ p>
