Biscuit "Classic" - egyszerű házi készítésű desszert

A "Classic" keksz működheta desszert alapja. Végtére is, egy ilyen süteményt könnyedén töltött sajt, tejföllel és tejszín sűrített tej. Ezen túlmenően, díszítő felülete desszert bogyós gyümölcs vagy, kapsz egy nagyon finom és eredeti házi süteményt.

"Classic" keksz: a szükséges összetevők

Előkészítéséhez szükségünk lesz:

• csirke tojás - négy darab;
• cukor - egy és fél pohár;
• a legmagasabb minőségű liszt - egy pohár;
• szóda - fél kis kanál;
• Ecetsav - a szódabikarbórás;
• manka - az ételek felületének fedésére;
• napraforgóolaj - a penészgőzöléshez.

"Classic" keksz: a tészta elkészítésének folyamata

Annak érdekében, hogy a torta buja és szellős legyen, a következő előkészítési sorrendet kell figyelembe venni.

A fehérjéket és a sárgáját fel kell osztani egyénekreedények. A sárgadinnyakhoz fél csésze cukrot kell önteni, majd villát kell gyúrni, amíg megolvad, és nem kap krémes masszát. Aztán megy a tojások második felére.

A fehérjéket egy corollal kell verni (nemkeverő). Érdemes megjegyezni, hogy ez a módszer pontosan olyan eredményt ad, amely egy klasszikus buja keksz elkészítéséhez szükséges. Ennek eredményeképpen a fehérjéknek légtömegnek kell lenniük, amely nem folyik a corolla mentén.

Közvetlenül ezek után a lépéseknek gyorsan kell lenniükkeverjük össze a hozzávalókat egy nagy tálban. Ezután adjunk hozzá egy pohár lisztet és szódát, melyet kevés ecettel oltunk. A tészta bolyhos, szellős és folyékony legyen.

"Classic" keksz: helyes sütés

Meg kell jegyezni, hogy a gondoskeverék összetevők egy halo, a folyamat, hogy ezt a desszert nagyon fontos és a sebesség. Végtére is, ha késik a sütés ez az étel, akkor a torta nem derül ki olyan csodálatos, mint akarod.

Mielőtt közvetlenül elhelyezné a desszertetsütő, meg kell melegíteni egy serpenyő, elkendő a napraforgóolaj, vörösen forró. Aztán ki kell önteni az összes főtt tésztát. Ezt a süteményt húsz-harminc percig sütjük.

Meg kell jegyezni, hogy a keksz "Classic"amelynek receptjét a fentiek mutatják, néha sütőben sütve, búzával megszórva. Ez azért van így, hogy a desszert könnyedén, gyorsan és deformálódás nélkül kiszakadjon.

Túró keksz: túró töltés előkészítése

Annak érdekében, hogy nem csak egy desszert formájában tortát, hanem, hogy egy finom rakott, akkor használja a következő receptet.

A töltéshez szüksége lesz:

• túró - egy és fél csomag;
• tojás - 1 darab;
• cukor - fél pohár.

Az ilyen túró desszerthez készült tésztát pontosan a fentiek szerint állítjuk elő. Azonban a sütés előtt két fél rubelre kell osztani. Ezután felváltva állítsa be a következő rétegeket:

• 1. réteg - tészta keksz;
• 2. réteg - túrótojás töltés;
• A harmadik réteg egy tésztát a keksznek.

Sütni egy ilyen desszert ajánlott negyven percig. Az edény felkészültségét egy villa segítségével meg lehet határozni, és a kazettába befogva.

</ p>